espagne - VOYAGES AUTOUR DU MONDE

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espagne

16 mars 2015

Gaspacho andalou

Gaspacho andalou

Ingrédients / pour 6 personnes 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 concombres 5 grosses tomates à chair ferme 2 petites tranches de mie de pain rassis 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc (ou de cidre à défaut) 1 petit oignon 1 gousse d’ail Une...

Posté par p-tit Soleil à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Espagne, cuisine, huile d'olive, tomates

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16 mars 2015

Escalivada

L’escalivada est une recette typique de la cuisine catalane. Son nom vient du verbe catalan "escalivar" qui signifie "rôtir dans les braises". Ingrédients / pour 6 personnes 2 aubergines 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 4 oignons frais 6 tomates moyennes...

Posté par p-tit Soleil à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Espagne, gastronomies, cuisine, huile d'olive, poivrons, tomates

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16 mars 2015

Arroz negro

Ingrédients / pour 4 personnes 800 g de petits encornets 600 g de riz 1 petit oignon 2 gousses d'ail 3 tomates bien mûres coupées en petits morceaux 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive fumet de poisson encre de calmars sel pimienton (paprika) Préparation...

Posté par p-tit Soleil à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Espagne, gastronomies, riz, encornets, huile d'olive

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16 mars 2015

Crèmes catalanes

Crèmes catalanes

Crèmes catalanes Ingrédients / pour 4 personnes 5 jaunes d'oeufs 30 cl de crème fleurette entière 40 g de de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de zestes de citron 1/2 bâton de cannelle 8 cuillère à café de sucre roux Préparation Crèmes catalanes1 Préchauffez...

Posté par p-tit Soleil à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Espagne, Crèmes catalanes, dessert, gastronomies

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16 mars 2015

BARCELONE

CASA BATLO PARQUE DELA CIUTUDELLA

Posté par p-tit Soleil à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Espagne, Barcelone

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16 mars 2015

Découvrez L'Alhambra de GRENADE

Découvrez L'Alhambra de GRENADE

Découvrez L'Alhambra de Grenade Plus connue sous le nom d'Alhambra, la cité palatiale de Grenade est un chef d'œuvre du génie civil, militaire et artistique islamique. Ses murailles abritent des palais et des jardins qui ont inspiré les poètes et continuent...

Posté par p-tit Soleil à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: découvertes, jardin, tourismes, Espagne, histoire, soleil, voyages

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